• All
  • Bjärekyckling
  • Delikatesser
  • Grillat
  • Jul
  • Korgar
  • Pajer
  • Sallader
  • Smått&Gott
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårtor
  • Snittar
  • Sprängdfågel
  • Tillbehör
  • Ugnstekt
  • Uppläggningar
  • Bjärekyckling

    Finns både sprängd och rökt. Dekoreras med frukt och grönt. Pris: 125 kr per person Vi har även färsk Bjärekyckling: Hel kyckling Filé Ben Klubba Urbenat ovanlår Spett Ring för prisuppgift.
    • Bjärekyckling
  • Boarpspuck

    Boarpsskinka, crème fraiche, purjolök och persilja på en kavringsbotten.
    • Delikatesser
  • Sallader

    Vi har fem olika sallader; kycklingsallad, räksallad, caesarsallad, laxsallad och italiensk pastasallad.
    Pris från 69 kr/st.
    • Sallader
  • Boarpsstubbe

    Pannkaksrulle med räkor, crème fraiche, chilisås och dill 
    25 kr/hg

     

    • Delikatesser
  • Räk- och laxtårta

    Räkor, rökt lax, crème fraiche, rom, dill, purjolök och sweet chilisås på en kavringsbotten.

    Pris: 30 kr/hg
    • Delikatesser
  • Räkbakelse

    Räksallad, skagensallad och äggsallad. Dekorerad med lax och grönsaker. 

    Pris: 75 kr
    • Delikatesser
  • Boarps landgång

    Ost, pastej, rostbiff remouladsås, rostad lök, skinka, fruktsallad, räkor, ägg och lax. 

    Pris: 109 kr
    • Smörgåsar
  • Utgått

    Skinka, fruktsallad, rostbiff, remouladsås, ägg, räkor och rom på ett rågbröd. 

    Pris: 80 kr
    • Smörgåsar
  • Utgått

    Ljust bröd med räkor, drömsill, skagenröra, lax, pepparot och rom.

    Pris: 119 kr
    • Smörgåsar
  • Räksmörgås

    Räkor, ägg, majonnäs, citron och rom på en tekaka

    Pris: 85 kr
    • Smörgåsar
  • Exotiskt fat

    Välj 3 sorters kallskuret (Rostbiff, rökt fläskfilé, brushettaskinka, kycklingspett, rökt kalkon, grillade kycklingben) exotiska frukter, Mangoraja, chiliaioli, hjortronsås och kuvertbröd
    Välj mellan potatissallad, potatisgratäng eller rotfruktsgratäng 
    (Frukter efter säsong) 
    150 gram kött per person

    Pris: 159 kr/pers. Minst 10 personer
    • Uppläggningar
  • Utgått

    Välj 3 sorters kallskuret (Rostbiff, rökt fläskfilé, Brushettaskinka, kycklingspett, rökt kalkon och grillade miniben) och exotiska frukter efter säsong . Minst 10 personer 
    150 gram kött per person 

    Pris: 115 kr
    • Uppläggningar
  • Boarpsfat

    Boarpsskinka, rökt fläskfilé, rökt Bjärekyckling och grillade miniklubbor. Välj mellan potatisgratäng, rotfruktsgratäng och potatissallad
    150 gram kött per person 

    Pris: 139 kr
    • Uppläggningar
  • Italiensk buffé

    Parmaskinka, 3 sorters salami, krämig pastasallad, tomat- och mozzarellasallad, melon, oliver, ost, grissini och brytbröd

    125 gram per kött

    Pris: 199 kr/pers. Minst 10 personer
    • Uppläggningar
  • Kallskuret

    Kallskuret som går att kombinera uppläggningar:
    Rökt fläskfilé
    Rostbiff
    Grillad kycklingfilé
    Kassler
    Faten dekoreras med grönt. 
    Vi rekommenderar kall hjortronsås till rökt kött. 


    150 gram kött per person

    Rökt fläskfilé 75 kr/pers
    Rostbiff och rökt fläskfilé 75 kr/pers
    Rostbiff 65 kr/pers
    Grillad kycklingfilé och rökt fläskfilé 70 kr/pers
    Grillad kycklingfilé och rostbiff 70 kr/pers
    Grillad kycklingfilé 60 kr/pers
    Rostbiff och kassler 55 kr/pers
    Kalkonbröst och kassler 55 kr/pers
    Kassler 50 kr/pers
    • Uppläggningar
  • Utgått

    Kycklingspett, honungsgrillat fläsk, babyribbs, coleslaw, barbecuesås, fefferoni, bröd och vitlökssmör.

    Välj mellan potatisgratäng och rotfruktsgratäng

    150 gram kött per person
    Minst 10 personer

    Pris: 169 kr
    • Uppläggningar
  • Grekisk buffé

    Lamm- och kycklingspett, Spenat/fetaostpaj, Quinoasallad med chimi churri, Hummus, Tzatziki och myntasås, Olivmix, Brytbröd

    150 gram kött per person
    Pris: 179 kr
    • Uppläggningar
  • Diverse såser

    1dl sås per person 

    Kall hjortronsås 20 kr/pers.
    Kall svartvinbärssås 20 kr/pers.
    Bearnaisesås 20 kr/pers.
    Brunsås till helstekt fågel 10 kr/pers.
    Mangoraja
    Tzatziki
    BBQ-sås
    Aioli
    Hollandaisesås
    • Tillbehör
  • Grönsallad

    Diverse grönsaker. 

    Pris: 20 kr/pers.
    • Tillbehör
  • Minibaguette

    Pris: 6 kr per bröd
    • Tillbehör
  • Rotfruktsgratäng

    Färdig att värma.

    40 kr/pers.
    • Tillbehör
  • Pastasallad

    KRÄMIG PASTASALLAD

    Pris: 30 kr
    • Tillbehör
  • Potatisgratäng

    Färdig att värma.

    40 kr/pers.
    • Tillbehör
  • Fredagsmys

    500 gram räkor med skal, rökt fläskfilé, grillade miniklubbor, 2 sorters mjukost (Saint Agur och Altesse), rhode island-sås, mangorajasås, hjortronsås, frukt, bröd och potatissallad 

    Pris. 399 kr/ 2 personer
    • Smått&Gott
  • Ostbricka

    Primadonna, Saint Agur, Altesse, Le Roule vitlök, fikonmarmelad, druvor och kex.

    Pris: 105 kr
    • Smått&Gott
  • Mingelbricka

    Boarpsskinka, plommonfläsk, miniölkorv, tryffelsalami, oliver, fikonmarmelad, samt oststavar av BluAlp och Primadonna

    Pris: 99 kr
    • Smått&Gott
  • Grillat

    Ring gärna och förbeställ! 

    Boarps grillade revben 109 kr/kg
    Baconlindad örtmarinerad fläskfilé 21:50 kr/hg
    Fläsk kryddat med kanel och sirap 19:90 kr/hg
    Fläsk späckat med plommon och honung 19:90 kr/hg
    • Grillat
  • Kall Tallrik

    I den kalla jultallriken ingår: Ägghalva med räkor, rökt lax rökt korv, julskinka, pressylta, fläskrullad, bakad pastej, 2 sorters sill, rödbetssallad, smör och bröd. 

    Pris: 125 kr/pers.
    • Jul
  • Jullandgång

    Landgång med brie, pastej, köttbulle, fläskrullad, sylta, julskinka, ägg, lax, räkor, rödbetssallad och med tillhörande garnering. 

    Pris: 109 kr/pers.
    • Jul
  • Lyx

    Ljust bröd med räksallad, skagensallad och äggsallad.
    Dekorerad med lax, räkor och ägg.

    4 bitar 280 kr
    6 bitar 420 kr
    10 bitar 700 kr
    14 bitar 980 kr
    18 bitar 1260 kr
    • Smörgåstårtor
load more hold SHIFT key to load all load all

Vi kan tyvärr inte ta emot beställningar via e-post eller fax - Vänligen ring oss på telefon 0431-733 91.